何平叔美姿仪，面至白；魏明帝疑其傅粉。正夏月，与热汤饼。既啖，大汗出，以朱衣自拭，色转皎然。
——《世说新语·容止》
何晏，字平叔，父亲死的早，母亲后来改嫁给曹操做了妾，他就成了曹操的养子。何晏从小就长得漂亮，尤其皮肤白皙，是个典型的“小白脸”。也许是因为长相出众，曹操很喜欢他，对待他就像对待亲儿子一样。
问题在于何晏一点儿也不低调，还真就拿自己当曹操的亲儿子了，不但衣食住行样样向曹操的几个儿子看齐，脾气也不小。这就引起了不少人的不满，尤其是曹丕一向与何晏不对付，人前人后总把“假子”两个字挂在嘴边。
不过何晏也算有些本事，小小年纪就博览群书，可以算得上是才貌双全。后来何晏在学问上有着比较大的建树，对于《论语》和老庄学说有深刻的见解。
长大成人之后，何晏长得脸白如玉，他也因此自得，又娶了金乡公主为妻，看上去是春风得意。虽然何晏的日子过得是优哉游哉，可是的的确确是个人见人厌的小白脸。有钱有闲的何晏天天是精心打扮，一举一动都讲究个风度架势。何晏这家伙还是个色鬼，经常在外面鬼混，勾搭人家的大姑娘小媳妇。
当时流行服用各种丹药，何晏就是其中最痴迷的一个。据说“五石散”的配方就是经他改进后毒性大减从而逐渐流行起来的。
讨厌这个小白脸的曹丕上台以后，何晏什么官职也没捞到。于是他就天天混日子，不是打扮得漂漂亮亮去找女人就是和一帮子闲人聊天。“清谈”就是他和夏侯玄、王弼等人引领起来的，主要的内容就是所谓的“玄学”。“玄学”的主要研究对象是“老、庄、易”，讲究要远离具体的事物去讨论天地万物的本源问题。最直观的表现形式就是语言上追求空灵玄妙，行为上追求玄远旷达。
何晏长得好，举止之间飘飘若仙；一开口又是常人听不懂的深奥理论，一下子就迷倒了一大片人。但他的人品性格和行为举止依然让朝堂之上的大人物厌恶，一直没有当上官，依然是个混日子的小白脸。曹丕死了以后魏明帝继位，何晏总算是当上官，不过也仅仅是做一些无关紧要的小官。老子曹丕讨厌何晏，儿子曹睿当然也对他没什么好感。有一次曹睿请一帮人饮宴，其中就有何晏。曹睿见了何晏的小白脸就心里不爽，心想：“这家伙一定又涂了不少粉，得让他出出丑。”于是让人给何晏端来一大碗热面条。何晏一大碗热面下肚，顿时出了好多汗，于是举起衣袖就擦。没想到，出了汗以后，他的脸色更加白皙了。曹睿这才知道，原来这家伙是真的白，不是涂了粉的。
后来何晏傍上了权臣曹爽这棵大树，一下子官运亨通了。何晏可以说是个典型的贪官污吏。何晏外表看着俊美雅致，内里却是一肚子坏水。拍马屁给孝敬的人就升官，违逆自己的人就贬官；捞起田产财物是一点也不手软。当时人们把何晏、邓飏和丁谧称为曹爽的三条狗。可是官场哪是他能玩得转的呢？一着不慎就会满盘皆输。随着曹爽被司马懿打败，何晏的好日子也就到头了。司马懿让何晏参与办理曹爽的案子，何晏为了撇清自己，一个劲地攀咬别人，一共找出了七家参与曹爽谋反的人。司马懿说：“我知道谋反的一共是八家人。”何晏被逼无奈，问司马懿：“那还有一家难道是我吗？”司马懿哈哈大笑，说道：“不愧是大学问家，一猜就猜对了。”后来何晏与曹爽一起被司马懿诛杀了三族。
成语“傅粉何郎”的典故即出于此。
刘禹锡有诗云：“何郎犹在无恩泽，不似当初傅粉时。”
柳三变有《干草子》词：“秋暮，乱洒衰荷，颗颗真珠雨。雨过月华生，冷彻鸳鸯浦。池上凭阑愁无侣，奈此个、单栖情绪！却傍金笼共鹦鹉，念粉郎言语”
宋末元初张炎有《满江红》词：“傅粉何郎，比玉树、琼枝谩夸。看生子、东涂西抹，笑语浮华。蝴蝶一生花里活，似花还却似非花。最可人、娇艳正芳年，如破瓜。离别恨，生叹嗟。欢情事，起喧哗。听歌喉清润，片玉无瑕。洗尽人间笙笛耳，赏音多向五侯家。好思量、都在步莲中，裙翠遮。”
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